正义的贼婆娘IP属地:广东·阳江 发布于35分钟前
美妙射击部“烫手(shou)山芋”变身市场新宠5月29日周六,记(➰)者来到北京中关村附近的一家(🍡)嗨特购门店,发现结账处排着长队,每(mei)个人的购物筐(🏼)里都满满当当。 “自从发现这里,我(🈳)每周都来囤货。 ”大二学生(sheng)脉脉正兴致勃勃地在货架(jia)上翻找,“这里这么便宜,临期我(wo)也不在乎,反正很快就能(neng)吃光。 ”临期食品,指的是临近保质期但仍在保质期之内的食品。 善(shan)食者联盟创始人邱喆介绍(🎺)道,“根据食(shi)品行(hang)业‘允收期’惯例,大型商超通常拒收保质期已过1/3的国产食品(pin),和保(🗳)质期(🍓)(qi)已(yi)过1/2的进口食品。 食品上架后若销量不佳,终端店铺也会将尾货退还经销(xiao)商。 这些(xie)食品正以极低的价格(🌻)流向临期市(📲)场(🗣)。 ”本是(shi)销售难题(ti),却摇身一变成为“香饽饽”。 在线下,临期生意(yi)经历(🗼)了超市“买一赠一(yi)”的捆绑销售、大型(🌰)商场专门(📒)开辟的打折货架、临期折扣专卖(mai)店的遍地开花3个阶段。 在云端,先是“裸价临期特卖”等淘宝店铺零星出现,再是(🏌)好食期、甩甩卖等专营APP上线,接着电商巨头发(🎸)现商机开始(🚄)布局,天猫国际、拼(pin)多(duo)多已上架自营的临期食品。 就实体店而言(yan),从业多年的供货商毕犬洋总结了消费人群的演变特征,“临期店铺发(fa)端于菜市场,后来(lai)又开进居民(min)区,顾客是单一的中(❗)老年(nian)群体。 从好特卖开始,实体店尝试搬到人流量大的核心商圈(👝)、写字(🍷)楼,吸引了大批注重品质又囊中羞涩的年(👉)轻人。